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Forno a carbone e griglia aperta GP1GC + ROC76

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Il prezzo originale era: 23.900,00 €.Il prezzo attuale è: 16.800,00 €.

Descrizione

Roaster Multiplo GP1GC + ROC76

La perfetta sinergia di prestazioni e affidabilità anche per le cucine commerciali più esigenti.

La combinazione di forni Roaster e Parrilla fornisce una soluzione versatile e robusta, dal design ergonomico, per affrontare le situazioni culinarie più impegnative con precisione e facilità.

Modello GP1GC + ROC76
Ideale per per cucinare fino a 120 comensali
Dimensioni 1785X825X1645mm
Peso 595 kg
  • Molteplici tecniche di cottura come arrostire, brasare, rosolare e affumicare tutti i tipi di carne, pesce e verdure.
  • Controllo assoluto della temperatura grazie all’altezza e all’inclinazione regolabili delle griglie della parrilla e al sistema di ventilazione del forno.
  • Velocità e produttività massimizzate grazie alle prestazioni dual-task.
  • Basso consumo di carbone grazie all’elevato contenimento del calore nelle zone di combustione.
  • Creato per essere messo in mostra grazie al suo design imponente e alla sua versatilità. Idealmente installato in una cucina a vista, Roaster Multi cattura l’attenzione dei commensali mentre lo chef stimola il loro appetito con le illimitate tecniche culinarie

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